Highfield
Navigation
Kopfzeile
www.aiyoota.com eCommerce Online-Shop ShopSoftware CMS Content-Management-System WDPX-Frank Wollweber, 38855 Wernigerode, Germany
share Twitter share Facebook share email

: Gastro :: „Oh ja!“ :
Zu Gast in der "Alchemistenklause"

Restaurant Alchimistenklause, Reilstraße 47, 06114 Halle,
Tel. 0345 523 36 48, Öffnungszeiten:
Di–So 11.30–23.00 Uhr

An dieser Stelle kommen wir mit ganz normalen Hallensern ins Gespräch über ihre Lieblingslocation in Sachen Gastronomie: In diesem Monat nimmt uns Anja Schröter (42) mit in die Alchimistenklause

Abstand
Frau Schröter, lassen Sie uns über ihr Lieblingsrestaurant reden. Wo zieht es Sie immer wieder hin?

Unten den halleschen Lokalitäten ist die urige Alchimistenklause mein absoluter Favorit. Die Gerichte hinterlassen einen bleibenden Eindruck, und das Personal ist so herzlich, dass man sich sofort wohlfühlt. Ich habe dort so einige bezaubernde Abende verbracht, ob nun mit meiner Kollegin Eileen oder mit meiner Familie.

Wir sind neugierig und würden gern erfahren, wie lange Sie Ihre Kollegin bereits kennen?


Wir kennen uns seit rund 15 Jahren, uns verbindet mittlerweile mehr als nur der Job. Eileen ist seit Beginn meiner Selbstständigkeit, ich führe in Petersberg ein Friseurstudio, beruflich an meiner Seite. Im Laufe der Jahre ist sie jedoch nicht nur eine Kollegin für mich, sondern eine enge Vertraute geworden. Wir können uns was sagen und lassen den anderen so wie er ist. Häufig verstehen wir uns blind. Über die Jahre haben wir eine einzigartige Verbindung zueinander aufgebaut.

Sie sind also beide mit Leib und Seele in Ihrem Beruf verwurzelt?

Oh ja, einhundertprozentig! Wir lieben und leben unseren Beruf beide. Darüber bin ich sehr glücklich und dankbar. Und es erfüllt mich mit Stolz, Eileen an meiner Seite zu haben.

Nun noch einmal zu den Alchimisten: Können Sie sich an Ihren letzten Besuch dort erinnern?

Auch hier kann ich wieder mit einem großen „Oh ja!" antworten. Es war im März. Mein Schatz und Papa meiner beiden Kinder hat uns zum Essen eingeladen. Als wir von dem Inhaber des Restaurants in Empfang genommen worden, führte er uns zu einem hübsch und romantisch dekorierten Tisch. Nach dieser überraschenden Begrüßung, folgte ein Sekt-Anstoß mit einem „Ja" nicht nur zum Restaurant, sondern zugleich einem „Ja" zur Zusammengehörigkeit und zu verbundener Liebe. Da hatten auch die Kinder leuchtende Augen. Das sind sehr schöne Erinnerungen. Der Alchimist wird für mich immer ein ganz besonderer Ort sein.


Restaurant Alchimistenklause, Reilstraße 47, 06114 Halle, Tel. 0345 523 36 48, Öffnungszeiten: Di–So 11.30–23.00 Uhr

Abstand
Abstand
Published by 17 Published by     Filed in 83 Filed in Gastro
Abstand
blog comments powered by Disqus

Das aktuelle Heft

pic
E-PAPER
Bitte aufs Cover klicken!
Abstand

Mediadaten

pic


Printmediadaten finden 

Sie hier 

Abstand

Reise 2017

Abstand

Aktuelles Wetter in Halle

Abstand

Location-Suche

Suche Deine Location aus einer Vielzahl an Möglichkeiten:


Abstand